Els gordos (I)

Fins el dia que vaig arribar als USA, mai m’havia fixat massa en els gordos. Ara em sembla que començo a estar obsessionat amb el tema, així que com a teràpia he decidit iniciar un monogràfic sobre món del greix. Avui en dia s’estima que dos de cada tres americans té un excés de pes, i un de cada tres és obès. Aquests índex ha doblat en els darrers 20 anys, per tant, es pot definir com a epidèmia. Com a tal, és un dels principals problemes de salut pública del país, potser el més gran.

Què vol dir excés de pes i obesitat? Els metges i alguns doctors que es dediquen a la biomedicina utilitzen un index obscur anomenat BMI (body mass index). El BMI indica el pes corporal ajustat a l’alçada. Bàsicament té en compte que la gent més alta pesa més que la gent més baixa. La fórmula és la següent:

BMI=Pes/(alçada x alçada) nota: el pes va en kg i l’alçada en metres.

Potser és una mica sorprenent que l’alçada vagi al quadrat en el denominador. Això vol dir que la gent més alta també és més ample, i que idealment l’amplada creix proporcionalment a l’arrel quadrada de l’alçada. Ni idea de perquè. En qualsevol cas, la classificació és la següent:

Si el BMI és més petit que 18.5, tens defecte de pes
Si el BMI està entre 18.5 i 25, estàs bé
Si el BMI està entre 25 i 30, tens excés de pes
Si el BMI és més gran que 30, ets obès

Per un Trepat standard de 1.70 metres (jo sóc una mica més baix que un Trepat standard), això vol dir que:

Si peses més de 86 kg, ets obès
Si peses entre 73 i 86, tens excés de pes
Si peses entre 53 i 73, estàs de conya (com jo)
Si peses menys de 53, tens un defecte de pes.

Arribats aquest punt sempre es diu que s’ha d’anar en compte en l’interpretació d’aquest índex perquè gent com el Mike Tyson o el Schwartzeneger surten obesos... Això no és perquè tinguin massa greix, sinó perquè tenen més múscul (podríem especular sobre la possibilitat que també tinguin greix en el cervell). Però, apreciats lectors, aquest no és el vostre cas.

Au, espero un allau de comentaris comunicant-me el vostre BMI.

Seguirem amb el monogràfic ben aviat...